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Degustazione di Mare

La forte tradizione marinara s’infrange fra le onde del mare, la ricerca e la tecnica ne catturano l’essenziale per creare sapide note di gusto.

Stuzzichino di benvenuto

Cappuccino di baccalà

Cremoso di peperoni e soffice di patata

Paccheri

Ragù di moscardini olive e capperi,

salsa di bufala affumicata

Ombrina

Topinambur, aglio nero e salsa salmoriglio        

Babà

Rum, albicocca e chantilly

55,00 € 

La scelta del menù degustazione

Si intende a tutti i commensali dello stesso tavolo.

I piatti descritti nella degustazione non sono soggetti a cambi o variazioni.

Orari di Apertura

Mar – Sab: 19:30 – 22:30

Domenica 12:30 – 15:30

Lunedì : Chiusi

Indirizzo

Via Nazionale 283

Torre del Greco | Napoli 

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